店名：博多 牧商店
住所：福岡県福岡市博多区博多駅前３－１２－３
電話：092-710-5619

牧商店は、オープンしてようやく一年という比較的新しいお店です。
住所は博多駅前３丁目、住吉神社の界隈にあります。
牧商店の目印は店頭にディスプレイされた巨大寸胴鍋！

店内は木目調でカフェのような佇まいですが、牧商店はラーメン屋さん。というよりラーメン居酒屋？ラーメン酒場？
ラーメン屋さんにしては、メニューが豊富(しかもお酒が進みそうなやつ)です。

こちらの牧商店のラーメンは三種類。
白(６００円)赤(６５０円)黒(６５０円)。
あっさりめの白、辛めの赤、こってり黒、といった印象ですが、わたしの好みは断然黒！

牧商店のランチメニューは、Ａセット(６５０円好きなラーメン＋白ご飯)Ｂセット(７００円好きなラーメン＋餃子５こ)Ｃセット(７００円好きなラーメン＋餃子３こ＋白ご飯)Ｄセット(８５０円好きなラーメン＋半チャーハン)Ｅセット(９００円好きなラーメン＋餃子３こ＋半チャーハン)、うわー半チャーハンも餃子も食べたいやん！
シェアすべく、ＢセットとＥセットをいただきました。

待っている間にメニューを見ながら、一品料理が美味しそうなものばかりでした。
機会があれば、牧商店の夜にも来てみたいなぁ。

ラーメンはとろみがかったスープはとてもクリーミー。
黒にもかかわらずあっさり！
これは女性や観光客が好きそうだし、豚骨の免疫がない方でもいけそうです。

でもこくうまでスープがごくごく飲めてしまい夜は喉がカラカラに渇くオチ。
餃子はもうちょっと焼いてほしい感じはあるけど美味しかったしチャーハンも悪くなかったです。
ランチタイムとはいえ、このコスパですよね。

牧商店、そのうち夜にもお邪魔します。