食べ放題と「からだにいい」は一見すると相反するようですが、ここアジュールは北九市小倉北区でこれを追求しています。

小倉競輪場近くに位置するアジュールは昼夜も同じ９８０円（税抜き）でバイキングメニューを提供しています。
しかし、このメニューにただならぬこだわりがあるのです。

アジュールの水はすべてミネラル豊富なサンゴ水を使用し、野菜は契約農家からの買い付け。
調理は極力手作りという力の入れようです。

日替わりで野菜だけでなく肉や魚をしっかり盛り込んだバランスよいメニューを約３０種類提供し続けています。

アジュール店内は、日当たりのいいガラス張りでキッズスペースも確保して平日昼間のママさん連れには大好評です。

また夜はアルコール飲み放題プランも併設しており、パーティや宴会にも対応しています。
ミネラルとか「からだにいい」というキャッチなので物足りないイメージを持つ方もいるかもしれません。

しかし、アジュールでは咀嚼回数を多くしてもらう観点から食材を大きめにカットしたり、味付けもしっかり調味料が効いています。
健康志向と食べたという満足感の同時進行を研究し続ける珍しいお店と言えます。

店名：ミネラルダイニング　アジュール
住所：北九州市小倉北区片野2丁目15-12
電話：093-921-0141