神保町の名店、キッチン南海はカツカレーが有名です!

店名:キッチン南海
住所:東京都千代田区神田神保町1丁目5
電話:03-3292-0036

キッチン南海は、東京都千代田区神田神保町にあります。
こちらのお店が本店で、都内を中心に暖簾分けされた店舗が各所で営業しています。
私は本店しか行ったことがないのですが。

キッチン南海は、洋食好きやカレーファンには非常に有名なお店です。
特に見た目のインパクトが強烈なカツカレーは、お客さんの大半が注文する逸品です。

何がインパクト大かと言いますと、キッチン南海のルーの黒さと圧倒的なボリュームに尽きると思います。
ルーの味はスパイスを強く感じるものです。

家庭で作るカレーとは一線を画すといいますか、どうしたらああいう味に出来るのか不思議です。

また、キッチン南海はカツも絶品です。
陳腐な言い方ではありますが、衣はサクサク、肉はジューシー。

これが下に行儀良く敷かれたキャベツの千切りと絶品のルーと相まって、とてもとっても美味しい。
個人的にマイベストカツカレーです。

やはりキッチン南海は人気店ということで、特に昼時は大変混雑します。
狭いお店ということもあり、店外で待たされるのは当たり前です。

まぁ回転も早く、そんなにストレスを感じることありませんし、あの味を堪能するためなら待つのも苦痛ではありません。