心厨房、ラーメン激戦区の東陽町でおすすめのラーメン店

店名:心厨房
住所:東京都江東区東陽1-25-6
電話:03-3615-2347

ラーメン激戦区の東陽町の中でも私がおススメしたいのは、この心厨房(まごごろちゅうぼう)。
心厨房の店内はこじんまりとしており、お客さんは黙々とラーメンを堪能し、店員さんはせっせとラーメンを作っています。

そのため、初めて行くときは少し入りづらいかなと思いますが、お店の扉を開けると厨房から元気な「いらっしゃいませ!」の声が飛んでくる活気のあるお店です。
また、お昼ごろになるとサラリーマンの方で賑わっており、いつも混雑しています。

そんな心厨房でオススメしたいラーメンは「塩ラーメン」750円。
非常にシンプルなメニュー表記となっていますが、この塩ラーメン、スープが非常に濃厚でスープが麺に絡んでいる。

心厨房の塩ラーメンの味を知ってしまったら、他のお店では塩ラーメンなんて頼めない。
それくらい味が濃厚でしっかりとしています。

というのもこのお店、他のラーメン屋さんと違い塩味のラーメンで勝負しているからです。
他のラーメン屋さんだと、醤油や味噌といったバリエーション豊かに展開していますが、このお店は塩オンリー。

そのためか、他のラーメン屋の塩ラーメンより心厨房の塩ラーメンの方がおいしい。
しかも、何度食べても飽きない癖になる塩ラーメンです。

心厨房は、東陽町に訪れた際は是非訪れて欲しいラーメン屋さんです。